ピリ辛が最高 夏野菜炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
easy_easy
素材ごとに切り方を変えてカラフルな夏野菜炒めを作りましょう。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

キャベツ
100g
ししとう
50g
オクラ
30g
いんげん
50g
なす
60g
ゴーヤ
100g
オリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ2
豆板醤
小さじ1
味の素
少々

作り方

  1. 1
    使った野菜は、キャベツ、ししとう、おくら、いんげん、なす、ゴーヤ。
  2. 2
    野菜ごとに切り方をかえてみる。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイル、そして最も火の通りにくそうないんげんから炒める。
  4. 4
    続いてなすとゴーヤ。
  5. 5
    その他の野菜を入れて、豆板醤、醤油、味の素で調える。
  6. 6
    カラフルでピリ辛な夏野菜炒めの出来上がり。

おいしくなるコツ

水気が出ないように短時間で仕上げる。

きっかけ

冷蔵庫の夏野菜が傷まぬうちにと、食の進むピリ辛野菜炒めにした。

公開日:2022/08/06

関連情報

カテゴリ
ゴーヤいんげんししとうオクラなす全般

このレシピを作ったユーザ

easy_easy 勘・第六感・直感! 毎晩作るおばんざい

つくったよレポート( 2 件)

2022/10/03 16:47
色々な野菜が一度に食べられるのがいいですね。おいしく頂きました。
makura-s
レポートありがとうございます。健康的な一品ですね。
2022/09/11 17:10
ピーマン、茄子、オクラ、パプリカを炒めました。おいしかったです。
ねこねこれしぴ

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする