簡単おかず★彩り野菜のめんつゆマリネ レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切る。かぼちゃは電子レンジ(600w)で3分加熱し、厚さ2cm程度に切る。長ネギはぶつ切りにする。パプリカ、かぶは厚さ1cmに切る。しめじはほぐす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、1を順に両面焼き付けるように炒める。
- 3 バットに●をあわせ2を熱いうちに入れていき、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。
関連情報
- 料理名
- 彩り野菜のめんつゆマリネ
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