ねっとり♪八つ頭のゴマ味噌煮 レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 八つ頭はよく洗い、皮をむいて一口大に切る。
- 2 鍋に1、だし汁を被るくらいに入れ、火にかけて、柔らかくなるまで加熱する。
- 3 だし汁が半分くらいになったら、砂糖、味噌を加え、汁気がなくなるまで加熱し、白ごまを加えて、全体を混ぜ合わす。
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- 料理名
- 八つ頭のゴマ味噌煮
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