Instant Potで野菜たくさん味噌汁 レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
むらあしかねこ
最近、マルチ電気圧力鍋Instant Potを購入しまして、日々試行錯誤した結果、毎日作っている味噌汁が簡単に作れるようになりました～。パチパチパチ♪
材料（5人分）
作り方
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1
InstantPotの内鍋に米油を敷きます。
*印の野菜を一口大にブロッコリーの茎と人参は4mm厚のイチョウ切りに油揚げは1×3cm位に切ります。
ターツァイの青い部分をよけます。
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2
しいたけは薄切りにします。
切った具と煮干しを内鍋に入れてInstant Potにセットします。
「炒めもの/再加熱」ボタンを何度か押して「低」にし、そのまま少し待ち炒めます。
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3
いい匂いがしてきたら「取り消し」を押して止め、水と昆布を加えます。
蓋をして「スープ/出し汁」ボタンを何度か押して「低圧の中」にし「+/-」でボタンで３分にセットします。
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4
そのまま、圧力ピンが落ちるまでほっておきます。
ピンが下がったらターツァイの青い部分を加え、味噌溶いてからもう一度蓋をして２分程度放置したら出来上がりです。
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