豚トロと長芋のさっぱり炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は皮を剥いて半月切りにする。細めの長芋なら輪切りでもオッケー！
-
2
フライパンにごま油を入れて豚トロから炒め、少し色が変わってきたら長芋も入れて中火で炒める。
-
3
2、3分炒めたら調味料を入れて混ぜ合わせる。全体に混ざったら弱火で少し放置。蓋はしなくて大丈夫！様子を見ながら3分程放置したら完成！
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