豚バラとねぎの豆腐チャンプルー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
豆腐は軽く水切りしておく
ネギは斜め切り
豚肉は食べやすく切る
卵は溶いておく -
2
フライパンに薄く油をひいて豚肉を炒め色が変わったらネギと豆腐と酒を加えて炒め
しんなりしたら醤油麹で味付けする - 3 最後に卵を加えてざっくり混ぜて出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- 豚ばらとネギの豆腐チャンプルー
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sancyu32022/12/30 21:35美味しかったです♪