味噌で★鮭のゴーヤチャンプルー レシピ・作り方

味噌で★鮭のゴーヤチャンプルー
  • 約15分
れあMIX
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チャンプルーは簡単で美味しくて栄養バランスも良くオススメです♪
味付けと具を色々変えてバリエーション豊富、毎日でも飽きません♡

材料(1人分)

  • 80g
  • 豆腐 130g
  • ゴーヤ 1/2本
  • 枝豆 ひとつかみ
  • ★味噌、みりん 各大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 鮭は一口大に切り塩コショウしておく

    豆腐は軽く水切りしておく

    ゴーヤは半月切りにして種を取り除く

    枝豆はさやからはずす

    ★を混ぜ合わせておく
  2. 2 フライパンに油をひいて鮭→ゴーヤ→豆腐の順にその都度炒めながら加えて豆腐は崩す

    豆腐が温まったら枝豆と★を加えて混ぜ合わせる

きっかけ

ゴーヤチャンプルーにハマっているので色んなバリエーションで晩御飯に♪

  • レシピID:1230026494
  • 公開日:2021/08/12
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カテゴリ
ゴーヤチャンプル枝豆味噌鮭全般豆腐チャンプルー
関連キーワード
ダイエット 節約 簡単 炒め
料理名
味噌で★鮭のゴーヤチャンプルー
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