簡単炒飯 レシピ・作り方

簡単炒飯
  • 約10分
  • 100円以下
くっちゃん22
くっちゃん22
すぐにつくれる炒飯です

材料(1人分)

  • サラダ油 大さじ1/2
  • 人参 1センチ
  • 玉ねぎ 1/4たま
  • コマ肉(なんでも可) 50グラム
  • 2ふり
  • 胡椒 2ふり
  • ○創味シャンタン 小さじ1
  • ○コチュジャン 小さじ1/3
  • ○濃口しょうゆ 小さじ1
  • たまご 1こ

作り方

  1. 1 人参、玉ねぎは、みじんぎりに。コマ肉は、そのまま、きりおとしなら、2センチくらいに切る
  2. 2 フライパンにサラダ油をしき、1をいためる。塩胡椒をここでふる
  3. 3 ○の調味料をいれてまぜたあとに、ごはんを温かい状態でいれ、まぜながらいためる。
  4. 4 たまごをわって、
    3の真ん中をあけて、そこに流し込み、火をいれながら、ふんわりかためていく。ごはんとまざればできあがり

きっかけ

お弁当にいれる、簡単で早くできる炒飯をつくりたくて

おいしくなるコツ

ごはんは、冷やご飯でもいいですが、温めてからいれてください。 コチュジャンをいれたところが、おいしいです。

  • レシピID:1230025707
  • 公開日:2021/05/19
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