味変アレンジ万能★基本のコンソメ野菜スープ♪母の日 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 野菜を1cm角に切る
-
2
内鍋にオリーブオイルをひいて1を3分炒めかぶるくらいの水(600~800cc)とコンソメを加えて蓋をし加圧5分
圧が降りるまで放置して出来上がり♪ -
3
色々追加してどうぞ♪
*味噌と豆腐でお味噌汁
*鶏肉と豆乳と小麦粉と調味料でシチュー
*ひき肉とニラと豆板醤でピリ辛スープ
*ウィンナーとカレー粉でカレースープ -
4
*オートミールやもち麦を追加してリゾットや雑炊
*卵とコーンと鶏ガラでかきたまスープ
*トマトと酢で酸辣湯
等々‥ - 5 画像はきのこと味噌と豆乳を少し加えてアレンジしたものです
きっかけ
ダイエットに♪
おいしくなるコツ
味変用にシンプルで薄味にしてます♪ 塩コショウを追加するだけでも美味しい♪ 色んな調味料と具を追加してアレンジして下さい
- レシピID:1230025283
- 公開日:2021/04/05
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余りがち白菜など残り物野菜の消費にも◎