ふわとろ♪ブロッコリーの中華風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー（粗みじん） 1/4株
- 卵 1個
- ごま油 小さじ1
- 貝柱スープの素 小さじ2
- 塩・胡椒 少々
- 片栗粉 小さじ1
作り方
- 1 鍋にごま油を熱し、ブロッコリーを炒める。
- 2 水400cc、貝柱スープをもとを加え、火が通るまで加熱する。
- 3 塩・胡椒で味を調え、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。溶きほぐした卵を加え、かきたま状にする。
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- 料理名
- ブロッコリーの中華風スープ
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rila79982021/03/11 11:56
とても美味しかったです
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