簡単副菜★にんじんの白和え レシピ・作り方
材料（約2人分）
- にんじん 60ｇ
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- ●練りごま 大さじ1
- ●めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1/4
- ●砂糖 ひとつまみ
- ●塩 少々
- 塩 少々
作り方
- 1 豆腐はしっかり水切りする。（調理時間外）
- 2 にんじんは千切りにて塩でもみ、しんなりさせて、水気を絞る。
- 3 1をつぶしながら、なめらかになるまで、●と混ぜ、2と和える。
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- にんじんの白和え
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