ベーコンで★おからの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
油揚げは油抜きし、ネギはみじん切り、しいたけ人参は薄切り、ベーコン、油揚げは幅1cmくらいに切ります。
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2
油をしいたフライパンに、先にベーコンを炒め、焼き目が付いたら、ネギ、人参、しいたけ、油揚げを入れて炒める
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3
野菜に火が通ったら、おからを入れて少し炒め、だし汁、しょうゆ、みりん、酒を投入。水気が少なかったら、だし汁を調整してください。
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4
水気が少なくなるまで、５分ほど煮て出来上がりです。
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