大葉風味ほうれん草のお浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 沸騰したたっぷりのお湯で、ほうれん草を1分茹でる。
-
2
茹でたほうれん草をザルにあげ、流水で冷ましてから、ほうれん草を
絞って水分をしっかりきる。 - 3 ほうれん草を食べやすい大きさに切る。
- 4 大葉をみじん切りにする。
-
5
ほうれん草と大葉、すりごまを混ぜ合わせ、ポン酢をかけて出来上がり。
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