中華風☆鯛の香味焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛（切り身） 2切れ
- ●にんにく（みじん切り） 大さじ1
- ●しょうが（みじん切り） 小さじ2
- ●パクチー（みじん切り） 大さじ1
- 塩 少々
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 ●を混ぜ合わせたものを、鯛で挟み、塩を振る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、皮面から、焼き、途中で返して両面こんがりするまで焼く。
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