味付けは最後！肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（2,3人分）
作り方
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1
キャベツ・にんじん・ピーマンを出来るだけ同じような大きさになるように切る。
椎茸はスライスにしておく。
肉にＡの塩コショウをふっておく。 -
2
フライパンに人参を入れ中火で軽く炒める。
油を入れ、しいたけ・ピーマンを炒める。 -
3
キャベツともやしを入れ炒める。
全体に火が通ったら、野菜を一旦お皿にとっておく。 -
4
同じフライパンで肉を炒める。
全体が炒まったら野菜を戻し入れ、Ｂの全てを入れさらに中火で炒める。
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- 料理名
- 肉野菜炒め
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
☆美味しく
☆栄養満点
☆手抜きができるところは手抜き！
をモットーにし、主に
・お弁当のおかず
・時短料理
・イタリア料理
・お家で出来るカフェメニュー
を掲載します☆
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冷蔵庫にある野菜で作ってください。
カット野菜でもＯＫ！！