さっぱり！なすの黒酢漬け レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
- 1 なすはヘタをとり、ピーラーで縞になるように皮をむき、3cmの輪切りにする。
- 2 耐熱容器に1を入れ、フタをして柔らかくなるまで加熱する。（目安：600ｗ：5分）
- 3 ●を合わせたものと和え、粗熱がとれるまで冷ます。
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