中華風◎鶏と青梗菜のオイスターソース和え レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 きくらげは水に戻し(時間外)、食べやすい大きさに切る。鶏むね肉は電子レンジで加熱(目安600w:3分)し、さく。
- 2 青梗菜は縦半分に切り、熱湯に茎のほうから入れ、ゆでる。冷水にとり、水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
- 3 1、2を●と和える。
きっかけ
青梗菜は炒めものにして食べることが多いので、たまには和え物でいただこうと思い作りました。
おいしくなるコツ
青梗菜の水気はよく絞ること。
- レシピID:1230019143
- 公開日:2019/04/23
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