さっぱり☆牛肉とれんこんの赤ワインビネガー煮 レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 レンコンは細長い乱切りにして、水にさらし水気をきっておく。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、牛肉、1を加えて炒め、牛肉の色が変わったら、水100cc、●を加えて、汁気がなくなるまで煮込む。
きっかけ
普通に甘辛く煮るのに飽きたので気分をかけて♪
おいしくなるコツ
蓋をしないで加熱して、レンコンのシャキシャキした食感を残します!
- レシピID:1230018892
- 公開日:2019/02/25
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