ナスのめんつゆ炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすは1cm幅の斜め切りにしたあと、縦に3~4等分に切る。
ポリ袋になすと片栗粉を入れてまぶします。(袋の底をポンポンすると満遍なくまぶせますよ！) - 2 めんつゆ、しょうが、水を混ぜておく。
- 3 フライパンにごま油(分量外)を多めに温めてなすに火を通します。
- 4 3に混ぜ合わせておいた2を入れてとろみがついてきたら完成です！
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