小腹をすかせた子供にどうぞ レシピ・作り方

小腹をすかせた子供にどうぞ
  • 約10分
  • 300円前後
nokko4710
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意外にあっさりしてます

材料(2人分)

  • ニンニク 3個
  • 鶏ハム 30g
  • 2個
  • 大葉 5枚
  • 海苔 1/3枚
  • ご飯 4膳
  • 中華あじ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油をひき、 スライスしたニンニクを入れて香りがするまで炒める
  2. 2 1㎝角に切った鶏ハムをいれる
    鶏ハムの作り方はチャバタサンドの作り方を参照してください
  3. 3 温かいご飯を入れる
    塩コショウを入れる
  4. 4 すぐに溶き卵を入れて炒める
    ご飯に卵がまんべんなくまざるように炒める
  5. 5 中華あじを入れて味を整える
  6. 6 全体がまざったら出来上がり
  7. 7 皿にチャーハンを盛り、大葉と海苔と白ごまをちらして出来上がり

きっかけ

短時間で簡単でボリュームがある料理を作りたくて

おいしくなるコツ

本当は卵ご飯にしてから炒めた方がいいかもしれないけど、洗い物増やしたくないからご飯、塩コショウ、卵の投入は素早く行って

  • レシピID:1230015324
  • 公開日:2016/01/22
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カテゴリ
その他のチャーハンガーリック・にんにく鶏ハム
料理名
パワーアップ ニンニクチャーハン
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