えのき入りピーマン肉詰め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎとえのきは、みじん切りにします。
ピーマンは二つに切って、種を取り除きます。 - 2 合挽肉に塩コショウをして、混ぜて粘りを出してから、玉ねぎとパン粉とえのきと卵とナツメグを入れて、よく混ぜ合わせます。
-
3
ピーマンの内側に、片栗粉をふります。
2のタネを18等分します。
タネをピーマンに乗せ、隙間にも押し込みます。 -
4
フライパンに油を入れ、肉の側から焼きます。
焼き色が付いたら、裏返し、フタをして蒸し焼きにします。 - 5 ピーマンが柔らかくなったら、ケチャップと中濃ソースとマヨネーズをかけて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ピーマンの肉詰め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
