具がいっぱいで美味しい★冷やしうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 とまと、にんじんをスライス、大葉を細切りにする。
- 2 鍋に湯を沸かしもやし、にんじんをゆでる。
- 3 同じ湯で豚肉をしゃぶしゃぶして火を通す。
- 4 うどんをゆでて皿に盛る。
- 5 もやし、にんじん、とまと、肉をのせ、最後に大葉をのせる。
- 6 めんつゆをかけたら出来上がり☆
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