トロトロ!チーズオムレツ! レシピ・作り方

トロトロ!チーズオムレツ!
  • 約10分
  • 300円前後
ykht1016
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トロトロオムレツは朝ごはんの定番♡

材料(2人分)

  • 3個
  • 牛肉 100cc
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • とろけるチーズ 2枚
  • パルザメザンチーズ 大さじ1
  • 玉ねぎ 半分
  • パプリカ 1個
  • ベーコン 3枚
  • オリーブ油 少々
  • ケチャップ 少々
  • 付け合せのレタス 少々

作り方

  1. 1 ボールに卵と牛乳とパルザメザンチーズと塩、胡椒を入れまぜすぎないように軽くまぜる。
  2. 2 フライパンにオリーブ油をひいて野菜類を炒める。
    玉ねぎが半透明になったら1の卵を入れ素早くなじませる。
    とろけるチーズを間に挟んで折り込む。
  3. 3 片面を二分焼いたらお皿にうつしケチャップを好きなようにかけ付け合せと余ったベーコンを添えてできあがり。

きっかけ

チーズが大好きなのでダブルでオムレツに入れたところすごく美味しかったので朝のトーストのお供にしています。

おいしくなるコツ

中が半熟が好きな方は焼く時間を短くしてチーズを多めに入れるとトロトロオムレツができます。

  • レシピID:1230009854
  • 公開日:2013/06/20
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カテゴリ
オムレツ
料理名
チーズオムレツ
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