ヒイカのサッと煮香味野菜のせ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ヒイカは胴と足に分け軟骨・内臓・目を取り除いてきれいに洗い。
- 2 大葉は千切り、茗荷は小口切りにし。
- 3 鍋に＊を入れて煮立て。
- 4 ３の鍋に１入れ、弱火でイカの色が変わるまでグツグツ。
- 5 器に４を盛りつけ、２をのせたら出来上がり。
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