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はんぺんとメカブのすまし汁レシピ・作り方

はんぺんとメカブのすまし汁

黒右衛門

メカブ茶をお出しに使った簡単で美味しいお吸い物です。

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材料（２人分）

はんぺん１／２個
メカブ茶　＊８g
水　＊４００cc
醤油小さじ１
白だし小さじ１
三つ葉４本

作り方

1 鍋に＊を入れて煮たて、煮立ったらはんぺんを入れて温め。
2 再び煮立ったら、醤油＋白だしを入れ。
3 温めておいたお椀に２を入れ、三つ葉（３cmくらいの長さに切って）を散らしたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メカブ茶をお出しに使った簡単で美味しいお吸い物です。

レシピID：1230009469
公開日：2013/04/24

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カテゴリ: お吸い物

黒右衛門

黒右衛門毎日のお家チャチャットデリカフェ！美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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