イカとマッシュルームのケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 いかの胴は皮むきして１cmくらいの輪切りにし、エンペラは小さく切り、足はワタ、目、口を取り除き、吸盤をこそげ取り、縦半分に切り。
- 2 ピーマンは一口大に切り。
- 3 プライパンに、オリーブ油を熱して、おろしニンニク＋２＋マッシュルームを炒め。
- 4 １を加えてさらに炒め。
- 5 ＊を入れて水気が無くなるまで炒め合わせたら出来上がり。
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