さごし（さわらの若魚）のバジルソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さごしは、塩＋コショウをふって軽く片栗粉をまぶし、オリーブ油を熱したプライパンでサッと炒めて取り出しておき。
- 2 玉ネギは薄切り、ピーマンは細切りにし。
- 3 １のプライパンにおろしニンニク＋２を入れて炒め、＊を加え。
- 4 １を加え、サッと炒め合わせたら出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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M6662013/11/29 22:40
バジルの良い香り＆白ワインでふっくら(#^.^#)
美味しかったです。
