しらたきとニラの中華風炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しらたきは、熱湯で下ゆでして水気を切り、フライパンに入れて乾煎りしておき。
- 2 別のフライパンに、ごま油を熱しておろしニンニク＋赤唐辛子を入れて炒め。
- 3 香りが出てきたら、１＋ニラ（３cmくらいの長さに切って）を加えて炒め。
- 4 ＊を入れて水気が無くなるまで炒め煮したら出来上がり。
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