里芋とにんじんの豚汁♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豚肉は一口大に切る。人参は5ミリ幅のイチョウ切りにする。
里芋は皮をむいて、食べやすい大きさに乱切りしておく。 - 2 お鍋に油（分量外）を入れて豚肉を炒める。さらに里芋、にんじんも入れて一緒に炒める。しんなりしてきたらだし汁を加えて煮込む。
- 3 ２が沸騰してきたらあくを取り、野菜がすべて柔らかくなったら火を止めて味噌を入れてよく混ぜて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚汁
- 料理名
- 里芋とにんじんの豚汁
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