我が家の定番♪ニラ玉 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ニラは5センチの長さに切っておく。
- 2 ●の調味料は混ぜ合わせておく。
-
3
フライパンにサラダ油大１（分量外）を熱し（中火）、よく溶いた卵を流しいれる。
表面が少し固まってきたら、いったんお皿にとりだしておく。 -
4
同じフライパンでニラをいためる。
少ししんなりしてきたら、２を加えいれ、全体にからめる。 - 5 3で取り出した卵を再び追加し、さっと火を通しながら混ぜ合わせたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- にら
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