子どもも大好き！そぼろちらし寿司 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
そぼろを作る。
ひき肉を炒め、色が変わったら、醤油・砂糖・酒・みりん・おろし生姜を加え汁気なくなるまで炒める。 -
2
炒り卵を作る。
溶き卵に砂糖、塩を混ぜ、中火にかけ、箸でかき混ぜるようにして炒る。 - 3 その他の具は適宜小さく切る。
- 4 酢飯（ごはん1.5合に酢大さじ２砂糖大さじ１塩小さじ半）に３を混ぜ、１と２を載せて、かいわれ等を飾る。
- 5 ちらし寿司の具についてはブログ参照→http://ameblo.jp/inaiinaidaa-kitchen/entry-11180788228.html
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- 料理名
- ちらし寿司
いないいないだあ
簡単に作れて、体にやさしいヘルシーレシピが大好きです。
いないいないだあのかんたんレシピ http://ameblo.jp/inaiinaidaa-kitchen/
※最近、レシピブログ放置しがちで、もし連絡が必要な場合、http://solar-merit.net/のお問い合わせ欄からお願いします。
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お刺身より子どもはかえってこういう方が好きかも？