菜の花のじゃこ生姜サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 菜の花は、熱湯でサッと茹でて、冷水を通し、水気をしぼり。
- 2 プライパンに、ごま油を熱して、おろし生姜＋ちりめんじゃこを炒め。
- 3 じゃこがカリカリになってきたら、醤油＋みりん＋液体パルスウィートを入れ、サッと混ぜて火を止め。
- 4 ボールに、１＋３＋白炒りごまを入れて混ぜたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ひな祭り向けアレンジちりめんじゃこ
- 料理名
- 菜の花のじゃこ生姜サラダ
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