ほうれん草たっぷりの豚汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を揃えて切っておく。
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2
鍋にだし昆布と水を入れる。
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3
中火にかけ櫛切りにしたタマネギとコンニャクを入れる。
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4
沸騰したら昆布は取り出す。
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5
１／３の長さに切った豚バラスライスを入れる。灰汁をすくう。
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6
食べやすい大きさに切った豆腐、ちくわ、丸天、しめじを入れる。
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7
味噌を溶き入れる。みりんと醤油も入れる。
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8
うどん、三角に切った油揚げを入れ、さいごに１／３の長さに切って水にさらしておいたほうれんそうを入れる。
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9
食卓でガスコンロ等でいただく。調味料はこれだけです。
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関連情報
- カテゴリ
- ちゃんこ鍋
- 料理名
- ほうれん草の豚汁
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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