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カレーの残りを簡単アレンジ!カレー春巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3,4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カレーの残りを簡単アレンジ!カレー春巻き
  • 300円前後

カレーうどんやドリアもいいけど、たまにはこんなアレンジも!豆カレーで作るとエスニックな雰囲気で◎です。

作り方

  • 1

    じゃがいもはゆでるか、蒸すか、電子レンジでチンしてつぶす。

  • 2

    カレーの残りに1を混ぜ、春巻きの皮で包んで水で溶いた小麦粉で巻き終わりをのりづけする。

  • 3

    フライパンの底いっぱいに油を敷き、さっと揚げ焼きにして焼き色をつけて出来上がり。

きっかけ

前日のカレーの残りをアレンジ!

おいしくなるコツ

中身に完全に火が通っているので、さっと焼き色をつければOKです。
じゃがいもの量は、カレーの残りの量によって調整してください。(べちゃっとならないためにじゃがいもを足してます。じゃがいもが多すぎてカレー味が薄くなりすぎない程度の量で。)

登録されているカテゴリ

各国料理:
中華料理 > 春巻き

レシピID: 1230004946

公開日:2012.01.24

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つくったよスタンプ 3件

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2012.11.21

    カレーがたくさん余っていたので助かりました!ゆで卵も入れてみました!美味!

    卵入れるの美味しそうですね!つくれぽありがとうございます❤

    お返事を見る

  • 2012.08.09

    おいしかったです。小学生の野菜嫌いな息子もうまいと言って3本食べました。料理苦手な私でも作れてうれしいです。(*^_^*)ありがとうございます。

    承認遅れて申し訳ありません!息子さんにも食べていただけて良かった~!つくれぽありがとうございます!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
春巻き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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