えのきとお魚ソーセージのヘルシーカレーライス☆ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 材料は全て小さめにカットしておきます。
-
2
深めのフライパンにオリーブオイルを入れて温め、にんにく・生姜・玉ねぎ・人参・ピーマン・お魚ソーセージ・えのきの順に加え、炒めます。途中で、酒を加え、しんなりとさせます。
-
3
ナツメグ・ターメリックなどの香辛料をお好みで加えます。
純カレー粉・砂糖・きなこ・すりごまも加えます。
水を加え、１５分ほど煮込んだらカレールウを加え、よく混ぜて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
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dokinchan7172013/12/17 21:37
とっても美味しくできましたー♡ゴマの香りがたまらなく美味しかったです♡また作ります((*´∀｀*))
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