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混ぜるだけ*にんじんとゆでたまごのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
混ぜるだけ*にんじんとゆでたまごのサラダ
  • 100円以下

材料を全て混ぜるだけで完成。にんじんがまろやかな味になります。カラフルなサラダです♪

作り方

  • 1

    ゆでたまごを作る。にんじんは皮をむき、チーズ用のおろし金で削るか、包丁で出来るだけ細く短くなるように切る。

  • 2

    1のにんじんをボウルに入れ、そこに温かいうちに殻をむいたゆでたまごを入れて、フォークでゆでたまごをつぶしながらにんじんとしっかり混ぜ合わせる。

  • 3

    2に☆を全て入れて、よく混ぜ合わせたら完成。

きっかけ

にんじんがたっぷり食べられるサラダが作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

2のゆでたまごはかなり細かくなるまでつぶします(そうすると黄身の部分がにんじんによくからみます)。出来たてを食べても、冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいです。

レシピID: 1230001074

公開日:2011.04.06

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2011.04.12 15:59

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの4月13日に、wanaka_tekapoさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
にんじんとゆでたまごのサラダ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
お花見2011

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