柚子コショウドレッシング!焼き長芋のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長芋 1/2本
- 柚子コショウ おおさじ1と1/2
- リンゴ酢 大さじ1
- 柚子の絞り汁 大さじ1
- 柚子皮 少々
- 塩 少々
- 液体パルスウィート 5g
- 白炒りごま 少々
作り方
- 1 長芋は、皮むきして1cmくらいの厚さに切り、ウォーターオーブンで15分。
- 2 ボールに、+柚子コショウ+柚子の絞り汁+柚子皮+リンゴ酢+塩+パルスウィートを入れてよく混ぜ、1を合えて。
- 3 2を器に盛りつけ、白炒りごまをパラパラしたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 焼き長芋の柚子コショウサラダ
黒右衛門
毎日のお家チャチャットデリカフェ!
美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。
http://ameblo.jp/kuroemon0722/
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