あるもので！の炊き込みご飯シリーズ‼ごぼう レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米 ２合
- ☆サラダごぼう １本(50g)
- ☆椎茸 ２個
- ☆酒 大さじ１〜３
- ☆切れてる揚げ 10〜15gほど
- ★昆布佃煮(しそ昆布) 大さじ２
作り方
- 1 米を洗い、２合の水加減をしておく
-
2
ごぼう…軽く皮を取り、短めのささがきにする→１分ほど水に晒す
椎茸…小さめに切る -
3
①の米に☆を入れ炊飯する
→炊けたら直ぐに★昆布の佃煮(ザクザクと包丁を入れて短く切っておくと混ざりやすいです)を混ぜる
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪
※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡
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アヤアヤコ2024/03/29 21:57
美味しいです(^-^)
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