揚げ肉まん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フードプロセッサーに【長ネギ◦生姜◦たけのこ◦椎茸】を入れてみじん切りにする。
- 2 みじん切りにしたら【ひき肉◦オイスターソース◦創味シャンタン◦胡椒◦めんつゆ】を入れて混ぜる
- 3 ボウルに【ホットケーキミックス◦水】を入れて混ぜながらまとめる。
- 4 ホットケーキミックスがまとまったら二口くらいの大きさに小分けに丸く作る。
- 5 小分けに作った生地を15cmくらいの円形を作る為に伸ばす。
-
6
円形にした生地に2を真ん中に置いて包む。
【包み方は生地を２つ端折りにする。】 - 7 鍋に油を入れて，温まってきたら6を入れる。
- 8 軽くなってきたら完成。
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