簡単／アスパラのベーコン炒め◆お弁当,おつまみにも レシピ・作り方
材料（4人分）
- アスパラガス 10本(200g)
- ベーコン(ブロック) 60g
- オリーブ油 小さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 塩,胡椒 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
アスパラの根元を切り落とします。
根元から5cｍ程度ピーラーで薄く皮を剥いてから斜めに切ります。
※皮が柔らかい物は剥かなくてもOK
-
2
ベーコンを1cm幅に切ります。
フライパンに油をひき、中火で炒めます。
-
3
ベーコンから油が出たらアスパラを追加します。
料理酒を回し入れて蓋をし、アスパラがお好みの硬さになるまで蒸し焼きにします。
塩,胡椒,醤油で味付けすれば出来上がり★
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- アスパラのベーコン炒め
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
v(。・・。)るん♪03942022/08/13 13:07
久しぶりにアスパラベーコンが食べたくなって作りました。
厚切りベーコンじゃないですが、美味しく頂きました(*´ｰ`*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ベーコン巻きも美味しいですが、もっと簡単にそのまま炒めちゃいました☆
茹でないのでフライパン1つで出来ちゃいます♪