具沢山炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 2合
- 水 炊飯器記載の規定量
- だしパック 1個
- 濃口醤油 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 乾燥ひじき 大さじ1分
- しめじ ※お好みで 10g
- えんどう豆 ※お好みで 10g
作り方
- 1 お米を洗い、炊飯容器に規定量の水とだしパックを入れて15-20分浸しておく。
- 2 乾燥ひじきは水につけて戻しておく。
- 3 残りの材料を加えて通常炊飯したら完成!
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