揚げ茄子の煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを乱切りにします。
- 2 フライパンに1センチくらい油を引き、揚げ焼きにします。
- 3 火が通ったらキッチンペーパーで油をとります。
- 4 3のナスにポン酢、薬味をかけたら完成！
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