大人気♡うちのお好み焼き レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
-
1
キャベツは１㎝角にザク切りにする
生姜と人参は
薄く切り 千切りにする
長芋はすりおろす
-
2
ボウルに●の粉類を入れて
泡立て器でよく混ぜておく
-
3
2に
卵2個、すりおろした長芋、
醤油、水300ccを加えて
混ぜる
-
4
3の生地を大きめのボウルに
半量ずつに分ける
材料の半量分の
キャベツ、人参、生姜、
チーズ、天かす
卵1個を加え
ゴムベラで混ぜ合わせる
-
5
よく温めたフライパンに
ごま油をひき
4の生地をお好みの大きさで
広げる
その上に豚肉を乗せ焼く
-
6
5を返し
カリッといい色に焼けたら
フライ返しで数カ所穴を空ける
両面香ばしく焼けたらOK
-
7
お皿にうつし
お好みソースやマヨネーズ、
青のり、かつお節、小ネギなど
お好みでトッピングして
出来上がり♪
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junno
子供たちの美味しい(๑°ㅁ°๑)‼✧が聞きたくて
我が家の日々の料理 お菓子づくりをご紹介します♪
反抗期も胃袋さえ掴んでおけば乗り切れると
信じています(´▽`) '`,、
※ 料理は基本的に家族５人分の分量になっています
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子供がいつもヤッター！！
と喜ぶお好み焼きです(´▽`)