簡単☆キーマカレー レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
ニンニクと玉ねぎと人参をみじん切りにする。
フライパンにオリーブ油・ニンニク・生姜を入れて弱火にかける。 -
2
ニンニクの香りがしてきたら玉ねぎを入れて炒める。
しんなりしてきたら、挽き肉と人参を入れて炒める。 -
3
野菜ジュースとコーンを入れて蓋をし、弱火で10分ほど煮る。(あればローリエも入れる)
具材が柔らかくなったらルーを入れて10~15分ほと煮込んだら、
出来上がり!
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