ごぼうの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ごぼうを0.5cm幅に斜めに切り、水に浸しアク抜きをする。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、ごぼうを炒める。
- 3 ごぼうに火が通ったら、☆の調味料を加え約5分ほど煮る。
- 4 ごぼうとしっかり絡まったら、水で溶いた片栗粉を入れかき混ぜる。
- 5 お皿に盛り、最後にいりごまを振りかけたら完成！
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れしぴみー2020/12/29 09:49
意外と薄味？
片栗粉の量が難しかったです。
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