【和食料理】白菜と鶏皮とねぎの煮浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
【下準備】
鶏皮は細かくカットします。
ネギは1cm幅に切ります。
白菜は5mm程度の幅に切ります。 -
2
【作り方】
鍋に水とだしの素を入れて中火にかけます。
沸騰してきたら鶏皮とねぎ、白菜、砂糖を投入し、5分ほど煮ます。 -
3
めんつゆとだし醤油を追加して弱火にします。
蓋をして10分煮たらできあがりです。
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