鳥ももとしめじの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
とりモモ肉を一口大に切る
塩をふり、片栗粉をまぶしておく
しめじは石突きをとりほぐしておく -
2
フライパンに鳥ももを皮目から焼いていきます
蓋をして弱火で5分
裏返して5分焼きます -
3
強めの中火にし、しめじを加え炒める
合わせ調味料を加え
とろみがついたら完成です！
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