海老とブロッコリーのバジルソース炒め★お弁当に♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーはレンジで加熱するか、茹でておく。
オリーブオイルで海老を炒め、火が通ったらブロッコリーを加える。 - 2 1にバジルソースを加えて、さっと絡めたら完成です。
- 3 夫のお弁当です♪
- 4 娘のお弁当です♪
-
5
お弁当ではなく、お家で召し上がる時にはパジルソースの分量を大さじ1に替えてお作りください。
お弁当には水分があまり無い方が適していますが、それ以外ではソース多めが美味しいです。
きっかけ
家族皆ジェノベーゼが好きなので、お弁当にもパジル風味の味付けにしました。
おいしくなるコツ
お弁当に入れやすいように、大きい海老は半分に切りましたが、お弁当箱のサイズによって具材の大きさをお決めください。ブロッコリーは予め茹でてあるので、ブロッコリーを加えたら直ぐにバジルソースを加え、さっと絡めてください。
- レシピID:1220023613
- 公開日:2020/08/13
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