簡単♪セビーチェ風サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- シーフードミックス 200ｇ
- 赤玉ねぎ 半分
- ミニトマト ５個
- ズッキーニ（きゅうりでも可） 半分
- ☆ニンニクみじん切り ひとかけ
- ☆ライム（無ければレモン汁） 大さじ２
- ☆オリーブオイル 大さじ１
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆黒コショウ 少々
- ☆チリパウダー 小さじ1/2
- 塩（塩もみ用） 少々
- お酒（シーフードミックスを茹でる用） 小さじ１
作り方
- 1 シーフードミックス少しのお酒とお湯で茹でて、水を切っておく。
- 2 ズッキーニをサイコロ上に切って、塩もみしておき、赤玉ねぎは10分程度水にさらしておく。
- 3 ほかの野菜とシーフードミックスをサイコロ状に切る。
- 4 ☆とすべての材料を混ぜ合わせて、冷蔵庫で10分程度寝かして、完成。
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フジヤマン2020/08/28 19:10
参考にさせて頂きました。ありがとうございます。美味しかったです。
レシピへのコメント
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チリパウダーがあれば本格的で簡単です！