豚とキャベツの塩にんにくスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚肉を1口大に切る。
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2
キャベツをザク切りにする。
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3
鍋にごま油を熱して、豚肉とにんにくを中火で炒め、肉に焼き色がついたら⚫を入れて、アクを取りながらひと煮立ちさせる。
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4
キャベツを入れて、柔らかくなるまで煮る。火を止めて、器に盛れば完成。
-
5
トマト、きのこ、三葉を入れて、アレンジも可。
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